[已完结]网友您好，感谢您关注市城市管理局工作。作为餐饮单位、集体食堂等餐厨垃圾产生量较大的单位来说，集中处置具有处置能力强、生产效益好、安全环保风险低等优点，较适宜在专门的处置场所和设施种进行处置；居民家庭产生的厨余垃圾较餐饮单位在成分和数量等方面有所区别，除了进行大规模集中处置外，青岛市也在不断探索厨余垃圾就地就近处理模式，将在成熟后推广应用。对于养成餐厨或厨余垃圾分类的好习惯，需要我们一起努力，各部门、各行业协作配合，无论您是一名普通的消费者、居民还是餐饮服务的提供者，又或者是收运、处置单位的工作人员，都应该从自我做起，从现在做起，了解分类相关知识，分类投、分类收、分类处，共同支持和做好垃圾分类工作！谢谢您的参与。