[已完结]网友您好，感谢您关注市城市管理局工作。家庭产生的剩菜剩饭数量有限，存放时间短，产生的有害物质少，而饭店、食堂等单位产生的剩菜剩饭数量巨大，种类复杂，更容易滋生细菌，投放和存储过程厂，容器清理不及时且会掺杂洗涤剂、杀虫剂、污水等其他杂质，相互作用就会产生更加严重的有害成分。比如泔水油中的黄曲霉素含量高于家庭厨余垃圾几十倍，用这样的餐厨垃圾用于喂养禽畜，有害物质直接转移到禽畜体内，人再食用这类禽畜时极易感染病菌，导致交叉感染，造成人畜共患疾病，对广大市民身体健康造成严重危害。所以禁止家庭产生的厨余垃圾和餐饮单位产生的餐厨垃圾饲养禽畜，应运至专门的处理设施进行处理。谢谢您的参与。